喉头水肿通常是由多种因素引起的，比如过敏性因素，像对某些食物、药物、花粉等过敏，可能在接触后数分钟到数小时内就出现喉头水肿，严重的可危及生命。
过敏性因素引起
食物过敏： 比如吃了芒果、花生、海鲜等容易引起过敏的食物，有些人会出现喉头水肿。其中，海鲜导致过敏引发喉头水肿的情况并不少见，尤其是本身有过敏体质的人。药物过敏： 像青霉素类抗生素，使用后可能在短时间内引发过敏反应，出现喉头水肿。有过青霉素过敏史的人再次接触很可能出现这种情况。
感染性因素引起
细菌感染： 咽喉部的细菌感染，如急性咽炎、急性扁桃体炎等，如果感染没有得到有效控制，炎症蔓延可能导致喉头水肿。一般这种感染引发的喉头水肿，可能会伴随发热、咽痛等症状，病程可能持续数天。病毒感染： 病毒引起的上呼吸道感染，例如流感病毒感染，也可能导致喉头水肿。儿童感染流感病毒后出现喉头水肿的情况相对较多见。
创伤性因素引起
器械损伤： 做气管插管、喉镜检查等操作时，如果操作不当，可能会损伤喉部组织，引起喉头水肿。一般在操作后较短时间内就可能出现喉部不适、水肿等情况。物理创伤： 颈部受到外力撞击等物理创伤，也可能导致喉头水肿。比如车祸中颈部受伤，就有可能引发喉部组织损伤、水肿。
先天性因素引起
先天性喉部畸形： 有些婴儿出生时就存在先天性喉部畸形，可能会影响喉部正常结构和功能，进而导致喉头水肿相关问题。这种情况相对比较少见，但一旦存在会需要长期关注和相应的医疗干预。