胃炎吃药通常3天至7天左右可见效，不过具体的见效时间会因个体差异以及病情严重程度而有所不同。胃炎的产生原因多样，可能是由于过度饮酒或是进食大量辛辣刺激性食物，从而导致胃黏膜受到损害，也可能是幽门螺杆菌感染所引发，其表现为腹痛、腹胀，还常常伴有反酸、恶心、呕吐等不良症状。可以在医生的指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、枸橼酸铋钾颗粒等药物进行治疗。一、如果病情较为轻微，用药后大概3天左右就能见效。二、但有些人病情比较严重，或者在用药治疗期间饮食不规律，食用了一些刺激性食物，这就可能使药效受到影响，大概需要7天左右才能见效。在胃炎用药期间，要保持饮食清淡，尽量做到少食多餐，如果症状出现加重的情况，需要及时就医。
总结：胃炎患者用药的见效时间因人而异，病情、饮食等因素都会影响，用药期间需注意饮食和观察症状，若加重应及时处理。