脸上一摸全是小颗粒但看不见，可能是以下原因导致。
一、皮肤干燥：如果喝水过少或是处于气候干燥的环境等，都可能引发皮肤干燥，进而出现这种脸上摸起来有很多小颗粒但看不到的情况。对此，建议患者使用保湿霜来为皮肤增添滋润，同时要多喝水以补充水分，这样通常能够缓解该现象。
二、过敏：接触到花粉、柳絮等变应原可能引起过敏，从而有可能表现出脸上一摸全是小颗粒但看不见的症状。此时患者可以在医生的指导下使用盐酸西替利嗪片、依巴斯汀片等药物进行治疗。平时要避免抓挠患处，以免发生感染。
总之，当脸上出现一摸全是小颗粒但看不见的情况时，可考虑是皮肤干燥或过敏等原因，应根据具体情况选择合适的应对方法。