以下几种茶可以起到调理肠胃的作用：
1.黑茶：含有丰富的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分，有助于人体消化，调节脂肪代谢。饮用时，取3克黑茶，用200毫升的沸水冲泡，焖5分钟后即可饮用。
2.普洱茶：含有较多的咖啡因和茶多酚，能刺激胃部的蠕动，促进食物的消化。日常饮用时，将5克普洱茶叶放入壶中，加入适量的沸水，泡5分钟后即可饮用。
3.柠檬茶：富含维生素C、柠檬酸、苹果酸等营养成分，能促进肠胃蠕动，帮助消化。可将半个柠檬切片，加入400毫升的水煮沸，放温后即可饮用。
4.姜茶：含有的姜辣素能刺激消化道的神经末梢，促进肠胃蠕动，使消化液分泌增加，有助于消化。将拇指大小的一块生姜磨成泥，加入200毫升的热开水冲泡，放温后即可饮用。
5.大麦茶：含有淀粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有帮助消化的作用。饮用时，取30克大麦茶，用沸水冲泡，焖5分钟后即可饮用。
需要注意的是，肠胃不好的人在饮茶时应避免饮用浓茶、凉茶以及过夜茶。同时，肠胃调理是一个长期的过程，除饮茶外，还应注意饮食规律、适量运动等。如果肠胃不适的症状较为严重，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗。