宝宝脚被开水烫起泡，关键要进行以下处理：首先是降温处理，接着要到医院检查，然后根据烫伤严重程度选择外用药物或口服药物进行抗感染治疗。
一、降温处理：宝宝脚被开水烫起泡后，皮肤温度会明显升高，且伴有强烈疼痛。此时应尽快进行降温处理，可采用自来水持续冲洗被烫起泡的部位，冲洗时间保持在15至20分钟左右，这样能有效降低局部温度，减轻疼痛感。
二、外用药物：
1.涂抹烫伤膏是必要的治疗措施。可根据烫伤面积，在医生指导下选用京万红软膏、美宝湿润烧伤膏等药物，这些药物能起到去腐排脓的作用，同时也有助于组织修复，进而促进病情康复。
2.治疗期间需保持局部卫生，避免宝宝进行剧烈运动，以防脚部出汗影响恢复。
三、口服药物：由于宝宝免疫力较弱，如果烫伤后护理不当，很容易引发伤口感染。所以，宝宝脚被开水烫起泡后，应通过口服抗生素类药物进行治疗，如头孢克肟、阿莫西林等，可有效预防感染。
总之，宝宝脚被开水烫起泡后，要及时采取降温、外用药物和口服药物等一系列措施，以保障宝宝的恢复和健康。