突然身上起疙瘩还痒的原因较多，常见的有荨麻疹、接触性皮炎、药疹、湿疹等。
一、荨麻疹：这是由于多种因素刺激，使得皮肤粘膜暂时性血管通透性增加，进而引发皮肤局限性水肿，主要表现为皮肤风团、瘙痒，所以会导致突然身上起疙瘩还痒的情况。其诱发因素众多，比如食物（如鱼、虾、蟹、蛋类等）、药物（如青霉素、血清制剂、各种疫苗等）、感染（如病毒、细菌、真菌、寄生虫等感染）、吸入物（如花粉、灰尘、动物皮屑等）、物理及化学因素（如冷、热、日光、摩擦及压力等）等。
二、接触性皮炎：当皮肤接触外界的致敏物后，会在接触部位产生炎性反应，出现皮肤发红、充血、肿胀、皮疹、瘙痒等表现，也就可能有突然身上起疙瘩还痒的现象。常见的致敏物有金属制品（如镍、铬等）、化妆品、外用药、橡胶、塑料制品等。
三、药疹：身体用药后发生药物过敏反应，也可能引起身上突然起疙瘩还痒的症状。可引起药疹的药物种类繁多，常见的有抗生素类（如青霉素、头孢菌素等）、解热镇痛药（如阿司匹林、对乙酰氨基酚等）、镇静催眠药及抗癫痫药（如苯巴比妥、卡马西平等）等。
四、湿疹：由内外多种因素刺激导致皮肤炎性反应，急性湿疹会有皮疹、丘疹、疱疹、小水疱等，也会造成突然身上起疙瘩还痒的症状。内部因素包括慢性消化系统疾病、精神紧张、失眠、过度疲劳、内分泌失调等，外部因素包括生活环境、气候变化、食物等。
突然身上起疙瘩还痒，还可能存在其他原因，需要及时前往医院做进一步检查，并遵医嘱进行治疗。