慢性肠胃炎又称慢性胃肠炎，是对胃肠道慢性疾病的笼统表述，是临床上常见疾病，发病缓慢，部分病人常年如此且反复迁延不愈，此时需注意饮食调理、调整作息及必要时药物调理。
一、饮食调理：对于慢性胃肠炎病人，在生活中要保持饮食清淡，可少食多餐，适当进食易消化、易吸收的食物，如富含维生素的薏米、山药、扁豆、青菜等，这样能防止胃黏膜受刺激，一定程度上可预防慢性胃肠炎反复发作。同时病人还应注意避免进食过冷、油炸、油腻食物等，以防刺激胃肠道而加重慢性胃肠炎症状。
1.薏米：富含营养，能提供身体所需。
2.山药：有一定的滋补作用。
3.扁豆：对身体有益。
4.青菜：补充维生素等。
二、调整作息：慢性胃肠炎病人要注重合理作息，若休息不好、总是熬夜致使生物钟紊乱，会加重胃肠道负担，导致慢性胃肠炎发作。病人应避免过度忧虑，要保证充足的睡眠时间，做到劳逸结合，放松心态。
三、药物调理：慢性胃肠炎病人若反复出现腹痛、腹泻，且合并胃肠道动力异常，建议适当使用益生菌调节肠道菌群，也可使用调节胃肠道动力的药物，如马来酸曲美布汀等。
总之，慢性胃肠炎病人要从饮食、作息和药物等方面进行综合调理，以更好地控制病情，减少发作。