痛风患者需要严格忌口高嘌呤食物，一般来说，像动物内脏每100克含嘌呤可达200~1000毫克，这类食物就需避免。海鲜中的贝类、虾类等，每100克嘌呤含量也较高，也要少吃。
一、高嘌呤肉类及海鲜类
肉类： 各种动物内脏，像猪肝、猪肾等，嘌呤含量极高，痛风患者应完全忌口。红肉中的牛肉、羊肉等，也属于中高嘌呤食物，应尽量少吃，每日摄入量建议控制在 90 克以内。海鲜类： 沙丁鱼每100克嘌呤含量能达到295毫克左右，生蚝、扇贝等贝类海鲜嘌呤含量也不低，痛风发作期要绝对避免食用，缓解期也需限量，每周食用次数最好不超过2次，每次食用量不超过100克。
二、高嘌呤蔬菜及豆类
蔬菜类： 部分豆类及豆制品，如黄豆每100克嘌呤含量约为194毫克，绿豆、红豆等也含有一定量嘌呤，痛风患者要少吃。菠菜每100克嘌呤含量约为50毫克左右，虽然相对动物内脏等低一些，但痛风患者也不宜多吃，烹饪前最好先焯水，能减少部分嘌呤。菌类： 香菇等菌类食物嘌呤含量较高，痛风患者应避免大量食用。
三、高果糖饮品及酒精类
饮品： 含糖饮料中，果葡糖浆会促进尿酸生成，可乐、雪碧等含糖碳酸饮料痛风患者要远离。果汁中含有较高的果糖，像苹果汁、橙汁等，也不利于尿酸控制，每天果汁摄入量应控制在120毫升以内。酒精类： 啤酒是痛风患者的大忌，因为啤酒发酵过程中会产生大量嘌呤，饮用后极易诱发痛风急性发作。白酒同样会影响尿酸代谢，应严格禁止饮用，红酒相对啤酒和白酒嘌呤含量低一些，但也不建议痛风患者饮用。