牛皮癣患者通常需忌口。一、要尽量避免辛辣刺激食物的摄入，如辣椒、酒等，因为这可能导致局部毛细血管扩张，引起皮肤代谢异常增加，进而致使牛皮癣病情加重。二、也要避免高脂、高糖食物，若长期大量食用这类食物，可能诱发高血脂症、高血糖等其他疾病，当牛皮癣患者同时患有多种疾病时，会使病情难以控制，对自身健康不利。
牛皮癣属于炎症性皮肤疾病，病情持续时间长且有复发可能，通常难以彻底治愈。对于牛皮癣患者，建议及时就诊，在医生指导下进行治疗。治疗方法包括：外用他克莫司软膏、他扎罗汀乳膏等药物，以及采取光化学疗法等物理方法。
总之，牛皮癣患者除了要忌口外，还需遵医嘱进行对症治疗以稳定病情。