正常人不吃饭通常血压不会升高，而高血压患者不吃饭却会引发血压升高。因为高血压患者不吃饭会使身体处于饥饿状态，进而促使交感神经兴奋，导致心率加快和血压上升。对于高血压患者，可以通过如下方法进行治疗：
一、药物
1.利尿剂，比如氢氯噻嗪、呋塞米等，能帮助患者促进尿液排出，减少血容量，从而降低血压。
2.降压药物，像硝苯地平、维拉帕米等，可有效降低血压，改善高血压症状。
二、饮食护理
高血压和不良饮食方式密切相关，患者要注重饮食调理：
1.膳食应合理搭配，多进食富含钾、钙的食物，如土豆含有丰富的钾元素，茄子富含多种营养成分，海带则富含钙等。
2.要多吃蔬菜和水果，菠菜、油菜含有多种维生素等营养，苹果、橘子富含维生素C等。
3.同时，患者要限制食盐摄入，少吃咸菜、腊肉等含钠高的腌制食品，以避免血压升高。
4.患者还应限制糖类摄入，尽量少吃玉米、甘蔗等高糖食物。
5.建议患者保持健康体重，适当进行锻炼，这对缓解高血压症状有一定帮助。
总之，高血压患者要注意饮食和治疗相结合，以更好地控制血压，维护身体健康。