紫洋槐花能吃。
一、紫洋槐花是槐花的一种，其有着重要的药用功效，即凉血止血和清肝泻火。在临床上，主要用于治疗各种因血热迫血妄行导致的出血证，以及肝火上炎引发的目赤、头胀头痛和眩晕等症状。
二、紫洋槐花花蕾中含有多种成分，如芦丁（芸香苷），不过开放后其含量会减少。从干花蕾中可获得三萜皂苷，水解后有白桦脂醇、槐花二醇以及葡萄糖、葡萄糖醛酸。从花蕾中还能得到槐花米甲素、乙素和丙素，其中甲素是不同于芸香苷的黄酮类，乙素和丙素则为甾醇类。此外，还含有槲皮素、檞皮素鞣质，并且有大量维生素A类物质。
三、服用紫洋槐花后能起到凉血止血和清肝泻火的作用。
总的来说，紫洋槐花不仅可以食用，还具有一定的药用价值和所含的多种成分，其凉血止血、清肝泻火的功效在医学应用上有着重要意义。