目前并没有研究表明哪种中成药是健脾祛湿最好的，因此我无法给出具体答案。但常见的健脾祛湿中成药有参苓白术丸、健脾丸、木香顺气丸等，需要在医生的指导下辨证使用。
参苓白术丸具有健脾、益气的功效，适用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、大便稀溏等症状。
健脾丸具有健脾开胃的功效，适用于治疗脾胃虚弱、脘腹胀满、食少便溏等症状。
木香顺气丸具有行气化湿、健脾和胃的功效，适用于治疗湿浊中阻、脾胃不和所致的胸膈痞闷、脘腹胀痛、呕吐恶心、嗳气纳呆等症状。
需要注意的是，中成药的使用需要根据个人体质、症状、舌苔脉象等因素进行辨证论治，因此建议在医生的指导下使用。同时，在服用中成药期间，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、生冷等食物，以免影响药效。