宝宝发烧不能用白酒擦身。因为白酒刺激性较强，擦拭后会有诸多不良影响，对病情恢复极为不利。
具体来说：
一、宝宝皮肤娇嫩，而白酒含有大量酒精成分。1.若用白酒擦身，可能损伤皮肤。2.擦拭后身体会吸收酒精成分，导致异常状况出现，会影响大脑发育，甚至可能让宝宝出现酒精中毒现象。
二、宝宝发烧时，适宜的做法是：1.用温热毛巾擦拭手心、脚心、腋下、腹股沟、颈部等大血管丰富的部位，反复擦拭可起到降温效果。2.体温未超过38.5℃可采取物理降温帮助体温下降；体温超过38.5℃则需要服用退烧药物，如对乙酰氨基酚、布洛芬等帮助体温下降。
三、宝宝发烧期间要注意：1.多喝温开水，可促使出汗、排尿，起到降温效果。2.饮食要清淡、易消化。3.同时要密切监测体温变化。
总之，在宝宝发烧时，要避免用白酒擦身，应采取正确的降温方法和护理措施，以保障宝宝的健康和安全。