脂溢性脱发患者在饮食上可适当多摄入富含维生素、蛋白质等营养的食物。一般来说，富含B族维生素的食物对头发健康有益，像糙米、燕麦等全谷类食物中B族维生素含量较为丰富。
富含维生素的食物
维生素B族食物： 各类粗粮如玉米、全麦面包等含有丰富的维生素B族，能参与头皮油脂代谢，有助于维持头发正常生长。例如每天可摄入50~100克的全麦面包，为身体补充维生素B。维生素E食物： 坚果类如杏仁、核桃等富含维生素E，具有抗氧化作用，能改善头皮血液循环，对头发健康有帮助。每天可吃10~15克的杏仁。
优质蛋白质类食物
豆类： 黑豆、红豆等豆类是优质蛋白质的良好来源，还含有铁等矿物质。每100克黑豆中蛋白质含量约36克，可每天食用30~50克的豆类制作成的豆浆或豆类菜肴。肉类： 鸡肉、鱼肉等白肉富含优质蛋白质，脂肪含量相对较低。每周可吃2~3次鱼肉，每次摄入量约100~150克，既能补充蛋白质，又不会摄入过多脂肪影响健康。
其他有益食物
富含锌的食物： 牡蛎等海鲜中锌含量较高，锌参与人体多种代谢过程，对头发的生长有一定作用。但海鲜过敏者需避免食用，且每周食用牡蛎等海鲜不宜超过2次，每次摄入量控制在50克左右。富含铁的食物： 动物肝脏含铁量丰富，不过由于其胆固醇含量相对较高，非贫血的脂溢性脱发患者每周食用1~2次即可，每次摄入量约50克。同时，可搭配富含维生素C的食物，如橙子、猕猴桃等，以促进铁的吸收，每天可吃1~2个橙子。