儿童头发丝上出现一粒一粒白色物质，可能是头皮糠疹、脂溢性皮炎、头虱、头癣、毛囊炎等情况导致。家长应及时带儿童去医院就诊，明确诊断后给予相应治疗。具体如下：
一、头皮糠疹：
1.病因：尚未明确，可能与马拉色菌感染有关。
2.症状表现：因炎症刺激皮肤，会导致头皮有白色或灰白色鳞屑黏附在头发上，同时伴有瘙痒等症状。
3.治疗方法：可使用酮康唑涂抹头皮，也可选择口服维生素B等药物进行治疗。
二、脂溢性皮炎：
1.病因：尚不明确，可能与感染、饮食、内分泌等因素有关。
2.症状表现：儿童会出现头部、面部丘疹、鳞屑等，鳞屑可粘附于头发上，形成头发丝上的白色物质。
3.治疗方法：可给予复方咪康唑霜涂抹头皮，饮食上建议进食新鲜水果、蔬菜等，避免食用辛辣刺激食物。
三、虱病：
1.病因：虱卵粘附于头发上。
2.症状表现：形成头发丝上一粒一粒白色物质，还伴有瘙痒等症状。
3.治疗方法：需积极进行灭虱处理，如使用百部酊等药物涂抹头皮。
四、头癣：
1.病因：可能由犬小孢子菌、铁锈色小孢子菌等感染引起。
2.症状表现：头发表面覆盖白色鳞屑，头根部位出现套状鳞屑伴瘙痒等症状，即头发丝上一粒一粒白色物质。
3.治疗方法：可给予酮康唑洗剂洗头发，或给予碘酊外用或伊曲康唑口服进行治疗。
五、毛囊炎：
1.病因：主要由于细菌感染，毛囊内物质释放引起炎症反应。
2.症状表现：儿童头部、颈部等部位会出现丘疹、瘙痒、脱屑等症状，头发丝上出现白色物质。
3.治疗方法：要保持皮肤清洁，避免食用辛辣刺激食物，可给予酮康唑洗剂等溶液清洗头发。
六、其他情况：如管状发鞘，主要是扎头发过紧损伤毛鞘导致。儿童也会出现头发丝上一粒一粒白色物质。此时需避免用力扎紧头发，症状可得到改善。
总之，当发现儿童头发丝上有异常的白色物质时，要尽快就医，明确具体原因，并采取针对性的治疗措施。