一般情况下，糖尿病病人是可以喝枸杞泡水的，但不能过量饮用。以下是具体分析：
一、糖尿病病人可以喝枸杞泡水，因为其中的糖分含量相对较低，通常不会致使血糖水平迅速升高，而且还能改善糖尿病引发的口干、尿频、尿急等不适症状。
1.枸杞对身体有诸多益处，具备滋阴补肾的作用。
2.同时还能对人的血糖、血脂等进行调节。
3.对于糖尿病患者来说，能够辅助控制血糖。
二、需要注意的是，糖尿病病人虽能喝枸杞泡水，但不能多喝，不然可能会引起血糖上升，这对身体健康是不利的。
总之，糖尿病病人可以适当喝枸杞泡水，要把握好饮用的量，以避免对血糖造成不良影响。