酒后第二天胃不舒服可通过以下方法缓解：
一、吃葡萄。葡萄中含有酒石酸，能与乙醇发生化学反应，降低酒精浓度，从而缓解酒后的恶心反胃。
二、喝温热养胃的粥。比如适宜浓度的白粥，可缓解胃黏膜受到的刺激，减轻胃部不适感。
三、喝酸奶。酸奶营养丰富，既能补充营养，又能有效缓解胃黏膜受刺激，起到解酒作用，进而缓解胃部不适症状。
四、服用胃黏膜保护药。如在医生指导下服用硫糖铝、替普瑞酮、瑞巴派特等药物，可保护胃黏膜，增强胃黏膜屏障功能，减轻酒精对胃黏膜的刺激作用。
饮酒后的禁忌如下：
一、酒后不宜喝浓茶。茶会让心脏兴奋，酒精对心血管也有刺激，酒后喝茶会加剧心脏负担，且对肾脏不利，茶碱还会抑制小肠对铁的吸收。
二、酒后不宜喝汽水。因为会加快人体对酒精的吸收，对肝脏不利，还可能诱发急性胃炎等病症，对心脏血管和中枢神经等也有损害。
三、酒后不宜立即睡觉。饮酒过量不能任其自然入睡，重度酒精中毒可能一睡不醒，酒精会扰乱睡眠呼吸，导致肺部运气不规律等危害身体，轻度中毒者应停止饮酒，中度中毒者应多喝水，重度应送医抢救并专人照顾，防止呕吐物误入气管窒息。
四、酒后不宜洗热水澡、蒸桑拿。酒后洗热水澡或蒸桑拿会使热气聚集不散发，加重醉态，导致恶性呕吐甚至晕厥，此时心跳加快、热量增加，洗热水澡会使体内热量大量积聚，心脏负担加重，血管扩张，脑血管脆弱者可能血管破裂。
五、不宜游泳。酒后游泳会使身体散热突然加快，易引起头晕、低血糖性晕厥等疾患，还会引起腿部抽筋。
总之，饮酒后要注意这些事项，避免因不当行为对身体造成损害，同时若酒后胃不舒服，可采取上述方法缓解。