酒精肝严重会引发肝硬化、肝癌等。酒精肝是因长期大量饮酒致使肝脏受损，若严重会导致肝硬化、肝癌等。肝硬化还会引发一系列并发症，像水电解质紊乱、食管胃底静脉曲张破裂出血、自发性细菌性腹膜炎、肝性脑病、肝肾综合征、肝肺综合征等，情况严重的会危及生命。酒精性肝病对身体健康有害，影响生活质量，特别是同时伴有乙肝等病毒性肝炎时，对肝脏的损害更大，并发症出现得更早。所以，建议尽早及时戒酒，以避免出现中晚期不可逆转的并发症。
一、酒精肝的危害：
1.可能引发肝硬化和肝癌。
2.导致一系列严重并发症，包括水电解质紊乱、食管胃底静脉曲张破裂出血、自发性细菌性腹膜炎、肝性脑病、肝肾综合征、肝肺综合征等，会危及生命。
二、酒精性肝病的影响：
1.危害身体健康。
2.影响生活质量。
三、特殊情况：
当同时合并乙肝等病毒性肝炎时，肝脏损伤更大，并发症更早出现。
四、建议：
及时尽早戒酒，防止中晚期不可逆转并发症的产生。
总之，要重视酒精肝的严重性及其带来的不良影响，积极采取戒酒等措施来保护肝脏健康。