关键点：脑出血后遗症的治疗方法依具体后遗症而定，包括肢体僵硬僵直可用药物降低肌肉张力，吞咽困难饮水呛咳可用冷冻和吞咽刺激恢复功能，运动感觉障碍可通过针灸理疗恢复，恢复期要进行康复治疗，康复期饮食正常即可，选择清淡易消化富含营养食物，可适当补充蛋白质。
一、对于肢体僵硬、僵直后遗症的治疗：
1.药物选择：可在医生指导下服用巴氯芬片、硝苯呋海因钠等药物。这些药物能够降低患者肌肉的张力，从而减轻肢体强直的表现。
二、针对吞咽困难、饮水呛咳后遗症的治疗：
1.治疗方式：通常采用冷冻、吞咽的刺激方法。通过这些刺激手段，可以逐渐帮助患者恢复吞咽功能。
三、关于运动感觉障碍后遗症的治疗：
1.主要措施：一般会进行针灸、理疗等。利用针灸和理疗的方式来辅助患者恢复相应的运动、感觉功能。
四、脑出血后遗症患者恢复期：
1.康复治疗：要进行如针灸、理疗等康复治疗，以促进身体功能的进一步恢复。
五、康复期患者饮食：
1.总体要求：若胃肠正常，饮食一般无特殊要求，正常饮食即可。
2.具体选择：可选择清淡易消化且富含矿物质、维生素、营养的食物，像水果、蔬菜、米、面都可以，同时也可适当补充蛋白质，如瘦肉、鸡蛋等。
尾段总结：总之，脑出血后遗症有多种表现，针对不同后遗症有相应的治疗方法，在恢复期进行康复治疗很重要，同时康复期饮食保持清淡且营养均衡即可。