喝白酒后存在一些禁忌，比如不能吃柿子、山楂、榴莲、菠萝等水果。具体如下：
一、柿子：饮酒时不可食用柿子，这是因为柿子中含有鞣酸，其在酒精作用下会与肠胃中的蛋白质食物形成凝块，从而无法被消化与排出，严重时可能导致肠梗阻，甚至需要动手术。
二、山楂：喝酒后吃山楂容易引发结石，没成熟的大枣也可能导致人患结石。
三、榴莲：榴莲虽具有丰富的营养价值，但喝完酒吃榴莲是不妥的，榴莲中富含大量的硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收。
四、菠萝：喝完酒后吃菠萝会引发呕吐以及肠胃痉挛。
此外，喝酒时要多喝白开水，切不可喝茶水，也不能服用头孢等药物。平时应多进食清淡食物，多吃绿色蔬菜，如胡萝卜、绿色青菜等，多吃水分含量多的水果，如橘子、西瓜、水蜜桃等。
总之，喝白酒后要注意这些食物禁忌和相关事项，以避免对身体造成不良影响。