血糖高患者不宜食用葡萄干。因为葡萄干是葡萄风干制成，水分流失后剩余大多是糖分。血糖高患者食用后会导致血糖迅速上升，不利于病情控制。
一、饮食方面
1.血糖高患者应严格遵循医生或营养师制定的饮食治疗计划规律进食，定时定量。
2.多吃蔬菜，每日蔬菜摄入量应在500克左右。
3.适量食用牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋等富含蛋白质的食物。
4.减少肥肉以及甜食的食用，控制糖分摄入。
二、运动方面
1.患者可进行运动，以有氧运动为主，如快走、骑自行车、做广播操、练太极拳、打乒乓球等。
2.最佳运动时间是餐后1小时（从进食开始计时）。
3.若无禁忌证，每周最好进行2次抗阻运动。
4.运动要循序渐进，选择合适的运动并长期坚持。
三、其他方面
1.还应定期检测血压、血脂、眼底、视力等。
2.了解心、肾、神经、眼底等情况。
总之，血糖高患者需要在饮食、运动等多方面进行注意和调整，同时做好相关检测和了解自身各方面状况，以更好地控制病情。