胰腺炎的复发率因病因不同而有差异。比如胆源性胰腺炎，如果胆道结石等病因未有效去除，复发率相对较高，有研究显示部分患者5年内复发率可能在20%~30%左右；而轻症急性胰腺炎，在积极去除诱因后，复发率相对低一些，但也不能完全忽视。
与病因相关的复发情况
胆源性胰腺炎： 如果患者本身存在胆道系统的问题，像胆道结石没有彻底处理，那么胰腺炎复发的风险就比较高。因为胆道内的结石等因素容易再次影响胰腺的正常分泌，导致胰液排出不畅进而引发胰腺炎复发。例如，有胆道结石病史的患者，若不进行手术取石等处理，复发概率明显增加。酒精性胰腺炎： 长期大量饮酒是导致酒精性胰腺炎的重要原因，如果患者继续酗酒，那么胰腺炎复发的可能性极大。酒精会持续刺激胰腺，破坏胰腺的正常结构和功能，使得胰腺再次出现炎症反应，复发率会大幅上升。比如每天大量饮酒的患者，复发风险远高于已经戒酒且病因控制良好的患者。
与治疗后管理相关的复发因素
饮食管理不到位： 胰腺炎患者治疗后如果不注意饮食，仍然暴饮暴食、大量进食高脂油腻食物等，就容易诱发胰腺炎复发。比如治疗后短时间内又大量摄入高脂肪的食物，像油炸食品、肥肉等，会刺激胰腺过度分泌胰液，增加胰腺负担，从而引发复发。一般建议胰腺炎患者治疗后要长期保持清淡、低脂饮食，否则复发风险增加。未遵医嘱停药： 某些胰腺炎患者可能需要长期服用一些药物来控制病情，如果自行随意停药，也可能导致胰腺炎复发。例如一些因自身免疫性因素引发胰腺炎的患者，需要按医嘱规律服用免疫调节药物，擅自停药会使病情不稳定，增加复发几率。
与个体身体状况相关的复发情况
年龄因素： 老年患者相对年轻患者来说，胰腺炎复发率可能更高一些。因为老年人身体机能衰退，对胰腺炎症的耐受和恢复能力较差，而且往往可能合并其他基础疾病，这些都增加了胰腺炎复发的可能性。比如老年胆源性胰腺炎患者，本身身体状况相对较弱，复发风险较年轻胆源性胰腺炎患者更高。基础疾病影响： 如果患者本身有糖尿病等基础疾病，也会影响胰腺炎的复发情况。糖尿病患者血糖控制不佳时，会影响胰腺的代谢等功能，使得胰腺更容易出现炎症复发。例如糖尿病合并胰腺炎的患者，若血糖长期居高不下，胰腺炎复发的概率会比血糖控制良好的患者高很多。