肺结核患者在饮食方面需要注意以下几点：
1.增加营养摄入：肺结核是一种消耗性疾病，患者需要摄入足够的营养来支持身体的康复。建议多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡肉、鱼肉、蛋类、奶制品、新鲜蔬菜和水果等。
2.补充维生素：维生素对肺结核的治疗和康复也非常重要。建议多吃富含维生素A、C、E和B族维生素的食物，如胡萝卜、鱼肝油、柑橘类水果、绿叶蔬菜、全谷类食物等。
3.避免刺激性食物：肺结核患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等，以免刺激呼吸道，加重咳嗽等症状。
4.注意饮食卫生：肺结核是一种传染病，患者应注意饮食卫生，避免食用不洁食物和生水，以免感染其他细菌和病毒。
5.适当控制糖分摄入：肺结核患者应适当控制糖分摄入，避免血糖过高，影响治疗效果。
以下是一些有助于肺结核恢复的食物：
1.梨：梨具有润肺止咳、清热降火的功效，对肺结核患者的咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。
2.百合：百合具有润肺止咳、清心安神的功效，对肺结核患者的咳嗽、失眠等症状有一定的缓解作用。
3.山药：山药具有健脾益胃、滋肾益精的功效，对肺结核患者的脾胃虚弱、肾虚等症状有一定的缓解作用。
4.燕窝：燕窝具有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效，对肺结核患者的咳嗽、咯血等症状有一定的缓解作用。
5.海参：海参具有补肾益精、养血润燥的功效，对肺结核患者的肾虚、血虚等症状有一定的缓解作用。