手突然脱皮可能由过敏、汗疱疹、手癣等原因引起，且治疗方式因原因而异。
一、过敏：患者手部接触到自身过敏的物品，比如花粉、真菌或其他过敏原等，会导致手部皮肤过敏，从而出现干燥、脱皮、起红疹等症状。治疗上可使用如扑尔敏、赛庚啶、酮替芬等药物，但用药必须严格遵循医嘱。
1.扑尔敏：具有抗组胺作用，能缓解过敏引起的各种不适。
2.赛庚啶：可减轻过敏反应导致的症状。
3.酮替芬：对过敏引发的一系列表现有改善效果。
二、汗疱疹：可能由于手部细菌感染或皮肤过敏等因素导致，会使手部出现脱皮、小水泡等症状。可采用氯苯那敏、西替利嗪、谷维素等药物进行缓解治疗，且用药要在医生指导下进行。
1.氯苯那敏：能有效缓解汗疱疹的相关症状。
2.西替利嗪：对减轻汗疱疹的表现有帮助。
3.谷维素：有助于调节神经功能，辅助改善病情。
三、手癣：因手部感染真菌而致，患者手部会伴有瘙痒、小水疱、脱皮等症状。需使用硝酸益康唑软膏、伊曲康唑软膏、联苯苄唑软膏等外用药物涂抹于患处来缓解症状，用药同样需严格遵循医嘱。
1.硝酸益康唑软膏：可抑制真菌，缓解手癣症状。
2.伊曲康唑软膏：对真菌有抑制作用，利于病情改善。
3.联苯苄唑软膏：能有效对抗真菌。
建议患者日常多注重个人卫生，避免触碰令自身过敏的物品。若症状无法缓解，应及时就医，且使用药物务必按照专业医生的医嘱进行。
总之，当出现手突然脱皮的情况时，要明确具体原因，采取针对性的治疗措施，同时注意日常护理，如有必要及时寻求专业医生的帮助。