正常餐后血糖是7.8mmol/L主要指的是餐后两小时血糖值。若为餐后一小时血糖值，其正常范围在6.7-9.4mmol/L。通过餐后血糖可诊断糖耐量受损或减低等情况。
一、餐后血糖的具体含义：
1.餐后血糖一般指的是餐后两小时内的血糖值，正常情况下通常应少于7.8mmol/L。
2.数值处于7.8-11.1mmol/L之间被称为糖耐量异常。
3.若超过11.1mmol/L，则会被诊断为糖尿病。
二、餐后血糖检测的应用：
1.可用于检测孕妇糖尿病，通常在用餐三小时后血糖基本能恢复正常，可依据相应的血糖正常值进行确诊。
2.若餐后血糖水平较高，可能引发各种并发症，比如心脑血管病变、肾脏病变等。
三、餐后血糖检测的意义：
通过检测餐后血糖能够实现早发现，从而进行早期干预治疗，降低糖尿病发病风险，避免发展为重度糖尿病。糖尿病早期空腹血糖值一般较为正常，可通过餐后血糖进行早期诊断，以便更早地开展治疗，预防心血管疾病的发生。
总之，餐后血糖的检测对于诊断和预防相关疾病具有重要意义。