孕妇中期可以吃蚕豆，适量食用有诸多益处，比如能补充营养、利尿去水肿、缓解便秘等。
一、补充营养：蚕豆富含蛋白质、粗纤维、磷脂、碳水化合物、维生素B1、烟酸、钙、铁等多种营养成分。在孕妇中期，适量摄取蚕豆，既有利于骨骼对钙的吸收与钙化，也有助于胎儿骨骼的生长发育，能为孕妇和胎儿补充所需营养，为孕妇提供优质蛋白质。
二、利尿去水肿：蚕豆具备利尿、补肾、止血等功能。孕妇怀孕后血容量会增加，体内水分也会增多，从而易出现浮肿现象。此时孕妇适当食用蚕豆，可发挥利尿去水肿的作用。
三、缓解便秘：蚕豆含有丰富的膳食纤维素。孕妇中期适量进食蚕豆，有益于促进肠道蠕动，进而能够缓解便秘。
需要注意的是，蚕豆不可生吃，孕妇中期吃蚕豆一定要烹饪熟后再吃，而且过敏体质的孕妇不建议食用蚕豆，以防出现过敏反应。
总之，孕妇中期吃蚕豆有一定好处，但要注意食用方法和自身情况。