宝宝缺少维生素A可能出现以下症状：
1.眼部症状：宝宝可能出现眼睛干燥、怕光、流泪、视物模糊等症状，严重时可能导致夜盲症。
2.皮肤症状：宝宝的皮肤可能变得干燥、粗糙，出现脱屑、毛囊角化等现象。
3.免疫功能下降：宝宝容易感染疾病，如呼吸道感染、腹泻等，且病情可能较为严重。
4.生长发育迟缓：维生素A对宝宝的生长发育至关重要，缺乏时可能导致身高增长缓慢、体重不增等。
5.其他症状：宝宝可能出现食欲减退、恶心、呕吐、消化不良等症状。
需要注意的是，以上症状并不一定同时出现，且缺乏维生素A的症状可能与其他疾病相似，因此如果怀疑宝宝缺乏维生素A，应及时就医，进行相关检查和诊断。医生可能会建议宝宝补充维生素A制剂，同时注意饮食调整，多摄入富含维生素A的食物，如动物肝脏、鱼肝油、胡萝卜、菠菜等。
此外，家长还应注意宝宝的饮食均衡，避免过度挑食和偏食，以预防维生素A缺乏的发生。如果宝宝已经出现维生素A缺乏的症状，应及时就医，并按照医生的建议进行治疗和补充。同时，家长也应密切关注宝宝的健康状况，如有异常应及时就医。