生姜通常无法去除疤痕。生姜主要具有温肺化饮、温中止呕的功效，其并无祛除疤痕的作用。而且，生姜具有显著刺激性，若反复涂抹于疤痕表面，反而易导致局部出现破损、感染以及过敏等状况。一般可通过以下方式去除疤痕：
一、外露部位的疤痕
1.若疤痕影响到外观，如手部疤痕影响到功能，通常会采取手术方法，切除疤痕后进行植皮；
2.若是面部疤痕，则可采用扩张的皮瓣来修复，以获得完美外观。
二、特殊部位的疤痕或特殊疤痕
1.像疤痕疙瘩、增生性疤痕等，通常需要采取特殊办法，如手术切除后再进行浅表放疗来治疗疤痕疙瘩，或者局部注射皮质类固醇激素（如倍他米松、地塞米松等）来减轻疤痕增生；
2.对于引起瘙痒、疼痛的疤痕，可采取切除、植皮的方式去除。
总之，生姜不能去疤，而对于疤痕的处理要根据具体情况选择合适的方法。