一般情况下胆囊炎是会导致身体消瘦的，但具体情况需视实际而定。
一、胆囊炎患者的症状表现
患有胆囊炎的患者往往会有一系列症状，如消化不良，右上腹出现疼痛，伴有恶心感，在食用油腻和刺激性食物时症状会加重，同时还会有食欲减退的情况。而胆囊炎之所以会发生，一方面可能是胆囊内存在结石，阻塞了胆囊管，致使胆汁排出不畅，进而引发细菌感染；另一方面也可能是平时饮食不均衡，常吃高脂、高热量食物，且不吃早餐，较少摄入纤维素类饮食。
二、胆囊炎的治疗
对于胆囊炎，可在医生指导下口服消炎利胆片、奥美拉唑胶囊等药物进行治疗。
三、胆囊炎患者的日常生活注意事项
在日常生活中，要避免喝酒，不能吃肥肉、鸡蛋等油腻食物，应多吃蔬菜、水果、大米等食物。要保持有规律的生活习惯，按时吃早餐，避免熬夜，让心情保持愉快。
总之，胆囊炎患者需注意多方面问题，包括症状的观察、治疗的配合以及生活习惯的调整等，以促进身体的康复。