甲型肝炎主要通过粪-口途径传播。一般来说，食用被甲型肝炎病毒污染的食物或水是常见的传播方式。
经食物传播方面
污染的水产品： 比如未煮熟的毛蚶等贝类，它们容易富集甲型肝炎病毒，如果食用了被污染且未充分加热的这类水产品，就很容易感染甲型肝炎。在一些甲型肝炎暴发疫情中，就曾发现因食用被污染的毛蚶而导致多人发病的情况。被污染的蔬菜水果： 当种植蔬菜水果的水源被甲型肝炎病毒污染，或者在采摘、运输、销售过程中被病毒污染，而又没有经过彻底清洗和充分烹饪，人食用后也可能感染。例如，使用被病毒污染的水灌溉的生菜等蔬菜，如果直接生食，就存在感染风险。
经水传播方面
被污染的饮用水： 当水源被含有甲型肝炎病毒的粪便污染后，如果水处理措施不完善，没有有效杀灭病毒，人们饮用这样的水就会感染甲型肝炎。比如一些农村地区，由于饮水卫生条件较差，若水源被污染，就可能引发甲型肝炎的传播。被污染的游泳池水： 如果甲型肝炎患者在游泳池中排泄病毒，而游泳池的消毒等防控措施不到位，其他游泳者接触了被污染的池水，也有可能通过口腔等途径感染甲型肝炎病毒。
日常生活接触传播方面
密切接触传播： 与甲型肝炎患者共同生活，通过日常的密切接触，如共用餐具、毛巾等，也可能传播病毒。因为甲型肝炎患者的唾液、粪便等中含有病毒，健康人接触了被污染的物品后，再接触自己的口部等黏膜部位，就可能导致病毒感染。比如在家庭中，如果有成员患甲型肝炎，其他成员如果没有做好餐具的隔离等防护措施，就容易被传染。托幼机构传播： 在托幼机构中，儿童之间密切接触频繁，若有一名儿童感染甲型肝炎，很容易在儿童群体中通过密切接触等方式迅速传播。因为儿童的卫生习惯相对较差，且相互之间接触较多，增加了病毒传播的机会。