突然胃出血常见原因包括胃十二指肠疾病、肝硬化、血液病等，这主要和胃局部血管破裂或损伤相关。出血严重时必须立刻进行止血治疗，同时要积极治疗原发疾病以防止出血复发。
一、胃十二指肠疾病：比如胃十二指肠溃疡、急性糜烂性胃炎等，这些疾病会致使胃十二指肠黏膜血管受损，进而引发突然胃出血。一般通过抗酸、止血、护胃以及营养支持等治疗，通常可以恢复正常，临床上常用的药物有奥美拉唑肠溶胶囊、硫糖铝咀嚼片等。
1.奥美拉唑肠溶胶囊：主要用于抑制胃酸分泌，减少胃酸对胃黏膜的刺激。
2.硫糖铝咀嚼片：能在胃黏膜上形成一层保护膜，起到保护胃黏膜的作用。
二、肝硬化：主要见于慢性病毒性肝炎、脂肪肝、胆汁淤积性肝病、慢性酒精中毒导致的酒精性肝病等肝脏疾病。由于长期肝细胞受损，会逐渐进展为肝硬化。部分肝硬化失代偿期的人可能出现食道、胃底静脉曲张，一旦曲张血管受损，就会导致食管胃底静脉曲张破裂出血，从而出现突然胃出血表现。此时需要立即住院，使用止血药物进行静脉治疗，如醋酸奥曲肽注射液，必要时还需进行内镜下止血处理。
1.醋酸奥曲肽注射液：可减少内脏血流量，有助于止血。
三、血液病：主要是血液病本身以及过度使用治疗血液病的药物，引起机体严重贫血，当凝血因子、血小板减少时，容易出现出血症状。而在暴饮暴食、进食辛辣刺激食物时，会使胃部负担过重，刺激胃部黏膜从而导致胃突然出血。出现这类情况需要根据具体情况停止用药，也可在医生指导下更换药物。
总之，突然胃出血的原因多样，要明确具体病因并进行针对性治疗，以有效止血并预防再次出血。