慢性肝炎通常难以完全治愈，主要是控制病情的发展。慢性肝炎包含慢性乙型肝炎、慢性丙型肝炎、自身免疫性肝炎等类型。
一、慢性乙型肝炎：对于转氨酶升高的情况，可采用抗病毒治疗，如使用拉米夫定、替比夫定、阿德福韦等药物，以促使肝功能恢复正常，但无法实现治愈。
二、慢性丙型肝炎：可给予利巴韦林、聚乙二醇化干扰素、拉米夫定等药物进行治疗，这样能预防病情进展到肝硬化。
三、自身免疫性肝炎：可运用糖皮质激素免疫抑制剂进行治疗，具体药物如地塞米松、甲泼尼龙、曲安奈德等，其目的是让肝组织结构恢复正常，阻止肝纤维化的进一步发展，不过同样也不能彻底治愈。
以上这些药物都需要在医生的指导下使用。在日常生活中，慢性肝炎患者的饮食应以低脂、高蛋白且易消化为主。可以多食用豆制品、水果、新鲜蔬菜，适当进食糖类、鸡蛋、鱼类、瘦肉等，同时要保证低盐或少盐饮食。而患者若患有慢性肝炎，应当保持积极乐观的心态，并在专业医生的指导下进行治疗。
总之，慢性肝炎虽难以治愈，但通过合理治疗和生活方式的调整，可以有效控制病情，提高患者生活质量。