平均血红蛋白浓度偏低可能由多种原因引起，比如缺铁性贫血等。如果是缺铁性贫血导致的平均血红蛋白浓度偏低，一般可以通过饮食调整和补充铁剂来改善。首先，在饮食上要多吃富含铁的食物，像红肉（牛肉、猪肉等），每100克红肉中大约含有2-3毫克的铁；还有动物肝脏，每100克猪肝含铁量能达到22.6毫克左右；另外，豆类、绿叶蔬菜等也含有一定量的铁。
查找偏低原因
失血情况：如果是慢性失血导致平均血红蛋白浓度偏低，比如女性月经过多，就要去医院检查月经过多的原因，看是否是子宫肌瘤等疾病引起，然后进行针对性治疗。营养不良方面：长期节食、挑食的人容易出现营养不良性的平均血红蛋白浓度偏低，这时候要调整饮食结构，保证摄入各种营养物质，不挑食不节食。
饮食调整建议
含铁丰富食物：除了前面提到的红肉、动物肝脏、豆类、绿叶蔬菜外，像红枣、黑木耳等食物也含铁。每天可以适当吃一些，比如红枣，每天吃5 - 10颗；黑木耳每次吃10 - 15克左右。搭配维生素C食物：在吃含铁食物的同时，搭配富含维生素C的食物能促进铁的吸收，像橙子、柠檬、草莓等水果，每天可以吃1 - 2个橙子或者适量的其他维生素C丰富的水果。
医疗干预情况
铁剂补充：如果平均血红蛋白浓度偏低比较明显，医生可能会建议补充铁剂，常见的有硫酸亚铁等。但铁剂可能会有一些副作用，比如引起胃肠道不适，所以要在医生指导下服用。定期复查：在通过饮食或者药物干预后，要定期复查平均血红蛋白浓度等指标，一般建议1 - 2周复查一次血常规，观察指标的变化情况，根据指标变化调整治疗方案。