突然胃难受恶心想吐，可能与以下原因有关：
1.饮食因素：
饮食不洁：食用了被细菌、病毒或寄生虫等污染的食物，可能导致胃肠道感染，引起恶心、呕吐等症状。
饮食过饱或过快：进食过多、过快，或食用了不易消化的食物，可能导致胃扩张和消化不良，引起恶心、呕吐。
饮食刺激：食用辛辣、油腻、刺激性食物，或大量饮酒、喝咖啡、浓茶等，可能刺激胃黏膜，引起恶心、呕吐。
2.胃部疾病：
胃炎：各种原因引起的胃黏膜炎症，如感染、药物、应激等，可导致胃黏膜炎症、水肿，引起恶心、呕吐、胃痛等症状。
胃溃疡：胃壁黏膜被胃酸和胃蛋白酶消化形成溃疡，可导致胃痛、恶心、呕吐、食欲不振等症状。
胃食管反流病：胃酸反流到食管，刺激食管和胃黏膜，可引起烧心、反流、恶心、呕吐等症状。
3.其他原因：
妊娠：女性在怀孕早期，由于激素水平的变化，可能出现恶心、呕吐等早孕反应。
药物副作用：某些药物，如抗生素、化疗药物、非甾体抗炎药等，可能引起胃肠道不良反应，导致恶心、呕吐。
神经系统疾病：如颅内压升高、内耳眩晕症等，可影响中枢神经系统，导致恶心、呕吐。
心理因素：紧张、焦虑、压力过大等心理因素，可能引起自主神经功能紊乱，导致恶心、呕吐。
如果突然出现胃难受、恶心想吐的症状，建议采取以下措施：
1.停止进食：避免进一步刺激胃黏膜，加重恶心、呕吐。
2.补充水分：可以适量饮用温水或淡盐水，防止脱水。
3.保持休息：找一个安静、舒适的地方休息，避免过度劳累。
4.观察症状：注意观察症状是否持续加重，是否伴有其他症状，如腹痛、腹泻、发热等。
5.就医诊治：如果症状持续不缓解或加重，或伴有其他严重症状，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、血常规等，以明确病因，并进行针对性治疗。
需要注意的是，不同原因引起的胃难受、恶心想吐，治疗方法也不同。在就医诊治前，应避免自行服用药物，以免掩盖病情或加重不良反应。此外，对于孕妇、老年人、有慢性疾病的人群，如果出现突然的胃难受、恶心想吐，应特别关注，及时就医。