牛肉不能与以下食物一起食用：
1.韭菜：牛肉性温，助阳，韭菜也具有壮阳作用，两者一起食用，容易引起上火，导致牙龈肿痛、咽喉肿痛等症状。
2.田螺：田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用，但田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀。
3.橄榄：牛肉与橄榄同食不会中毒，但会引起腹胀。间隔两小时左右，前一种食物基本消化了就可以了。
4.生姜：生姜含有姜辣素，在加热后会产生一种特殊的香味，但是生姜性热，牛肉性温，两者一起食用，容易引起牙龈肿痛、咽喉肿痛等症状。
5.白酒：白酒性大热，牛肉也性温，两者一起食用，容易引起牙龈肿痛、咽喉肿痛等症状。