吃饭就打嗝，原因主要有以下几方面：其一，吃饭时摄入过多气体，比如进食过快，在进食时频繁说话和大笑，会使胃内摄入过多空气，胃内压升高致胃内气体反流入口腔，从而可能出现吃饭打嗝症状；其二，进食生冷食物，由于人体内脏对温度敏感，习惯吃饭同时进食冰冷食物如冰镇饮料，因寒冷刺激会刺激膈肌收缩、痉挛，进而出现吃饭就打嗝症状；其三，慢性胃炎，患者胃肠道消化吸收功能下降，胃排空减慢，食物滞留在胃内，经胃酸发酵产生大量气体，吃饭时胃内张力进一步增大，压迫胃内气体反流到食管，就会有吃饭时打嗝现象。
一、吃饭时摄入过多气体：
1.进食过快：人们在进食速度较快时，会在短时间内摄入大量食物，同时也会吞咽较多空气进入胃内。
2.频繁说话和大笑：在进食过程中频繁地说话和大笑，会使空气随着呼吸运动更容易进入胃中。
二、进食生冷食物：
1.温度敏感：人体内脏对温度的变化较为敏感。
2.寒冷刺激：冰镇饮料等生冷食物会对膈肌产生强烈的寒冷刺激，引起膈肌收缩和痉挛。
三、慢性胃炎：
1.消化吸收功能下降：导致食物在胃内停留时间延长。
2.胃酸发酵：产生大量气体。
3.胃内张力增大：使胃内气体更易反流到食管。
总之，吃饭就打嗝可能是由多种因素引起的，需要根据具体情况进行分析和判断，以便采取相应的措施来缓解症状。