一般来说，感冒引发声音嘶哑时，患者适宜食用富含维生素、蛋白质的食物，也可服用清咽、利喉的药物，这有助于身体尽快恢复。具体如下：
一、食物
1.富含维生素的食物：像芹菜、胡萝卜、橙子等这类富含维生素的蔬菜水果，适当食用能够促进身体康复。
芹菜：富含多种维生素和膳食纤维等营养物质。
胡萝卜：含有丰富的胡萝卜素等。
橙子：有大量维生素C等。
2.富含蛋白质的食物：常见的鸡蛋、牛肉、豆腐、牛奶等均富含蛋白质，适量食用可以补充身体所需营养，利于病情好转。
鸡蛋：是优质蛋白质的良好来源。
牛肉：蛋白质含量较高且营养丰富。
豆腐：能提供植物性蛋白质。
牛奶：富含蛋白质和钙等。
二、药物
1.清喉利咽颗粒：这是一种中成药，主要成分包括黄芩、西青果、桔梗、胖大海等，具有清热利咽、宽胸润喉的功效。患者可按医嘱服用以缓解相关症状。
黄芩：有清热燥湿等作用。
西青果：可清热生津等。
桔梗：能宣肺利咽等。
胖大海：常用于咽喉肿痛等。
2.板蓝根颗粒：属于中成药，主要成分为板蓝根，具有清热解毒、凉血利咽的功效。若患者在患病期间还伴有咽喉肿痛症状，可遵医嘱服用。
3.西瓜霜清咽含片：同样为中成药，主要由西瓜霜、薄荷素油、薄荷脑、冰片、陈皮、甘草等成分组成，具有清热解毒、消肿利咽的功效。如果患者存在咽干、咽痛、灼热等症状，可按医嘱服用。
感冒期间需注意保持清淡饮食，避免食用辛辣、生冷等刺激性食物，同时注意保暖，以防病情加重。若还伴有其他不适症状，建议及时就医治疗。
总结：感冒声音嘶哑可通过食用特定食物和服用对症药物来促进恢复，同时要注意饮食和保暖，有其他异常及时就医。