出生15天的宝宝发烧的应对方法如下：
一、补充液体：宝宝发烧时要保证其休息并补充液体，以防发烧出汗导致体液过多流失。母乳喂养的宝宝优先进行母乳喂养，配方奶粉喂养的宝宝可直接给予配方奶粉。
二、物理降温：
1.若体温低于38.5℃，以物理降温为主。可适当用温水擦拭宝宝身体，尤其要重点擦拭皮肤褶皱多的部位，能帮助散热从而起到退烧作用，也可给宝宝洗温水澡来散热降温。
2.同时要注意室内温度不宜过高或过低，宝宝的被子或毛毯等也不应包裹过紧，以免其体温进一步升高。
三、药物治疗：
1.当宝宝体温高于38.5℃，需及时就医明确检查，在医生指导下服用相关药物进行退烧治疗，不建议自行用药。
2.若是病毒感染引起，一般3-5天可恢复，期间要做好宝宝护理工作；若是细菌感染引起的发烧则需要用头孢、青霉素等进行抗菌治疗以帮助退烧。
3.对于3个月以下的宝宝，一旦出现发热症状，必须及时到医院就诊，且不建议自行给其服用退烧药。
总之，发烧是婴幼儿常见症状之一，要根据宝宝具体情况采取合适的应对措施。