胃不好的人适合食用一些对胃有好处的蔬菜，以下是一些推荐：
1.南瓜：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食物刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
2.山药：山药味甘性平，入脾、肺、肾经，是药食同源的食物。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，脾胃虚弱、食少体倦、泄泻的人可以在煮粥或者炖肉时加入山药。
3.胡萝卜：胡萝卜性温，味甘，入脾、胃经。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，能健脾消食、下气补中，有利于缓解脾胃不适。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，既可以避免胡萝卜素的损失，也能使肉有一些胡萝卜的味道。
4.菠菜：菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒”。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，有助于消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，会妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
5.甘蓝：甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
需要注意的是，每个人的体质和胃病情况不同，因此在选择蔬菜时，应根据个人情况进行适当调整。同时，还应注意饮食的均衡和多样化，避免过度食用某些食物。如果胃病症状严重，建议及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。