没有哪种食物能迅速降低血脂，但以下这些饮食方式都有助于降血脂：新鲜水果蔬菜、低脂肪饮食等，同时要注意饮食限制。具体如下：
一、患者可多食用的食物
1.苦瓜、木耳、银耳、胡萝卜、紫菜、洋葱、山药等。这些食物含有多种对身体有益的成分，可能在一定程度上辅助调节血脂。
2.新鲜蔬菜水果，如苹果、草莓、柚子、木耳、胡萝卜、紫菜、海带等。它们富含维生素、矿物质和膳食纤维等，对健康有益。
二、需避免或限制的食物
1.肥甘厚味性食物，不可进食大鱼、大肉等食物。这类食物往往脂肪含量较高，容易导致血脂升高。
2.胆固醇含量高的食物，像动物的内脏、肝脏、鱼籽等高含量胆固醇物质要少食用。
3.动物脂肪、动物内脏，如蛋黄、骨髓、脑、鱼等也要少吃。
三、其他有助于降血脂的饮食
1.维生素C、维生素E、胡萝卜素、豆类、香菇、木耳、橄榄油、冬瓜、高纤维素饮食等。这些饮食在调节血脂方面可能具有一定作用。
需要注意的是，如果孕期出现血脂高的情况，应尽量避免使用药物治疗来降低血脂，因为药物可能会产生副作用而对胎儿生长产生不良影响。总之，通过合理的饮食调整对于控制血脂具有重要意义。