慢性胰腺炎患者经治疗后痊愈可能性小，通常难以痊愈。不过通过规范治疗可缓解不适症状、防止并发症出现，进而改善预后。
慢性胰腺炎是因各种因素致胰腺组织和功能持续或永久性损害，患者胰腺会有不同程度腺泡萎缩、胰管变形、纤维化及钙化，且出现不同程度的胰腺外分泌和内分泌功能障碍，从而有相应临床症状表现。因其会使胰腺遭受不可逆损害，加上常剧烈运动、进食油腻食物会致疾病反复发作，所以慢性胰腺炎一般不能痊愈。
尽管慢性胰腺炎通常难以痊愈，但患者仍需积极接受规范治疗，这有助于改善预后。慢性胰腺炎急性发作期的治疗与急性胰腺炎相同，要禁食、禁水、给予营养支持、进行抗感染和解痉止痛，同时根据患者具体情况选择药物治疗或手术治疗。在慢性间歇期，患者要做好生活管理和饮食管理以降低发作风险，还可接受中医调治。若患者未积极治疗，可能导致慢性胰腺炎反复发作，出现急性出血坏死型胰腺炎，其死亡率较高，短时间内会危及患者生命。
总之，慢性胰腺炎患者虽痊愈较难，但规范治疗可改善症状和预后，患者需重视各个阶段的治疗和管理。