急性肝炎和慢性肝炎存在以下区别：一是病因不同，二是症状不同，三是预后不同，要依据具体状况进行对症治疗。
一、病因不同：
1.急性肝炎大多是由乙型肝炎病毒侵入人体引发感染，致使肝细胞受损。
2.慢性肝炎的病因多样，比如长期大量吸烟饮酒、经常食用过度油腻及脂肪含量过高的食物，还有乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒等引起的病毒性感染等，都可能诱发慢性肝炎。
二、症状不同：
1.急性肝炎多数呈现突发性症状，例如突然恶心呕吐，同时伴有全身黄疸出现。
2.慢性肝炎的症状较为丰富，可能有肢体乏力、发热、腹胀、肝区疼痛、蜘蛛痣等情况。
三、预后不同：
1.急性肝炎属于突发性疾病，在经过治疗和补充营养后，肝功能可有效恢复。
2.慢性肝炎患者早期通常不会有太明显的症状，可能导致部分人群未及时治疗而发展为肝硬化。
总之，急性肝炎和慢性肝炎在病因、症状和预后方面均有不同，应准确区分并采取合适的治疗措施。