舌头中后舌苔掉了容易掉一块块，可能与以下原因有关。
1.地图舌：也叫游走性舌炎，是一种浅层的慢性剥脱性舌炎，病因尚不清楚，可能与遗传、免疫、精神心理因素等有关。地图舌通常表现为圆形或椭圆形红斑，可大可小，红斑边缘的丝状乳头会增厚，看起来像地图的边界，而红斑中间的菌状乳头会萎缩，看上去像舌苔脱落。地图舌一般没有明显的不适症状，有时可能会有轻微的烧灼感或刺痛感。地图舌可能会自行消退，也可能会持续存在，不会对健康造成太大影响。如果地图舌伴有疼痛、红肿、口臭等症状，或者影响了进食和说话，建议及时就医。
2.念珠菌感染：又称鹅口疮，是由真菌感染引起的口腔黏膜疾病。念珠菌感染的原因主要有长期使用广谱抗生素、免疫抑制剂、激素等，导致口腔菌群失调；患有糖尿病、艾滋病等免疫系统疾病；不注意口腔卫生，长期不刷牙、不漱口等。鹅口疮主要表现为口腔黏膜上出现白色的斑块，可擦掉，擦掉后会露出红色的创面。念珠菌感染会引起疼痛、烧灼感等不适，影响进食和说话。如果怀疑有念珠菌感染，建议及时就医，进行口腔拭子涂片或培养等检查，以明确诊断。念珠菌感染可以用抗真菌药物治疗，如制霉菌素、氟康唑等。
3.维生素缺乏：维生素B12、B2、B6、B1、叶酸等维生素缺乏都可能导致口腔黏膜病变，出现舌苔脱落、口腔溃疡等症状。维生素缺乏的原因主要有饮食不均衡、挑食、偏食、长期腹泻等。维生素缺乏还可能伴有其他症状，如皮肤干燥、口角炎、贫血等。如果怀疑有维生素缺乏，建议及时就医，进行相关的检查，以明确诊断。维生素缺乏可以通过补充相应的维生素来治疗，同时要注意饮食均衡，多吃富含维生素的食物，如蔬菜、水果、动物肝脏等。
4.其他：舌头中后舌苔掉了容易掉一块块还可能与口腔扁平苔藓、口腔白斑、系统性疾病（如银屑病、红斑狼疮等）等有关。
总之，如果发现舌头中后舌苔掉了容易掉一块块，建议及时就医，进行相关的检查和治疗。同时要注意保持口腔卫生，避免吃辛辣、刺激性食物，多喝水，多吃蔬菜水果。