肾炎包括急性肾小球性肾炎和慢性肾小球性肾炎，这两者都会致使尿蛋白增高，可通过药物治疗与饮食调理等办法来降低尿蛋白，具体如下：
一、药物治疗：
1.肾炎患者出现蛋白尿是因为肾小球滤过膜的功能被破坏，使得血液中的蛋白质滤出，从而出现蛋白尿等状况。在药物治疗方面，可以选择ACEI类药物，比如卡托普利、贝那普利、依那普利等，或者ARB类药物沙坦类，如厄贝沙坦、奥美沙坦酯片、氯沙坦钾片等。
(1)卡托普利：是一种血管紧张素转换酶抑制剂，能通过抑制血管紧张素转换酶，减少血管紧张素Ⅱ的生成，从而扩张血管，降低血压，减少尿蛋白。
(2)贝那普利：可降低肾血管阻力，增加肾血流量，从而起到保护肾脏、减少尿蛋白的作用。
(3)依那普利：能有效降低系统血压，同时对肾小球内压也有良好的调节作用，进而减少蛋白尿。
(4)厄贝沙坦：能特异性地拮抗血管紧张素Ⅱ受体，发挥降压和减少尿蛋白的效果。
(5)奥美沙坦酯片：可阻断血管紧张素Ⅱ的作用，降低血压和尿蛋白。
(6)氯沙坦钾片：通过阻断肾素-血管紧张素系统，减少蛋白尿的产生。
2.如果治疗效果不理想，建议使用糖皮质激素类药物进行治疗，短效激素有氢化可的松，中效激素如泼尼松、甲泼尼龙，长效的有地塞米松、倍他米松等。但由于激素副作用较大，所以一定要严格遵医嘱使用。
(1)氢化可的松：具有抗炎、抗过敏等作用，可用于改善肾炎症状，降低尿蛋白。
(2)泼尼松：能抑制免疫反应，减轻炎症，从而减少尿蛋白的产生。
(3)甲泼尼龙：抗炎作用较强，对减少尿蛋白有一定帮助。
(4)地塞米松：有较强的抗炎、免疫抑制作用，可用于肾炎的治疗。
(5)倍他米松：可调节机体的免疫功能，辅助降低尿蛋白。
二、饮食调理：
食用低盐低脂优质蛋白饮食，主要以瘦肉、鸡蛋等为主，还可以加上牛奶。
1.瘦肉：富含蛋白质，且钠离子和脂肪含量相对较少，有助于降低脂肪合成速度，加速脂肪分解，同时不会升高血压。
2.鸡蛋：蛋白质含量丰富，且营养较为全面，适合肾炎患者食用。
3.牛奶：是优质蛋白质的良好来源，同时富含钙等营养成分，对身体有益。
总之，对于肾炎患者出现的尿蛋白增高情况，可通过上述药物治疗和饮食调理方法来改善，同时患者应密切关注自身病情变化，定期复查，遵医嘱进行治疗和调理。