维生素C和维生素E均为很强的抗氧化剂，其不同点在于维生素C是水溶性维生素，负责消除身体水份中的自由基，功效重点在健康、美白等方面；维生素E是脂溶性维生素，负责消除人体脂肪中的自由基，功效重点体现在祛斑养颜、抗衰老等方面。
一、维生素C：
1.维生素C是一种水溶性维生素，有着多方面的作用。
(1)能促进骨胶原生成，利于组织伤口愈合，促进胶原蛋白合成，对防止牙龈出血及帮助骨骼和牙齿生长有积极意义。
(2)还可增强钙、铁以及叶酸的利用，加快胆固醇代谢，在预防心脑血管疾病方面发挥作用。
(3)同时具有美容养颜功效，能使皮肤变得更白皙，甚至可以淡斑。
二、维生素E：
1.维生素E属于脂溶性维生素，作为抗氧化剂，具备多种效用。
(1)能够起到美容养颜、延缓衰老的效果。
(2)可以改善脂质代谢，有防癌抗癌的作用。
(3)能促进性激素分泌，对保护皮肤有益。
(4)还可用于治疗维生素E缺乏症。
对于服用维生素C和维生素E的患者，应在专业医生的指导下进行服药治疗。
总结概况提示：文章主要阐述了维生素C和维生素E的性质及功效，包括维生素C的水溶性及在伤口愈合、骨骼牙齿生长、心脑血管疾病预防和美容等方面的作用，以及维生素E的脂溶性和在美容养颜、延缓衰老、脂质代谢、防癌抗癌等方面的功效，强调服药需专业医生指导。