血脂稠的人可以通过食用一些水果来辅助改善血脂，像苹果就是不错的选择，它富含果胶等成分，每天吃1-2个苹果有助于降低胆固醇。
富含维生素C的水果：
橙子：橙子中维生素C含量较高，每100克橙子约含33毫克维生素C。维生素C能促进胆固醇转化为胆汁酸排出体外，从而辅助降低血脂。一般建议每天吃1-2个中等大小的橙子。草莓：草莓也是维生素C的良好来源，每100克草莓含维生素C约47毫克。它还含有果胶等物质，能帮助身体排出多余的胆固醇，平时可作为零食适量食用，每天吃100克左右比较合适。
含膳食纤维丰富的水果：
香蕉：香蕉含有丰富的膳食纤维，每100克香蕉约含2.6克膳食纤维。膳食纤维可以增加饱腹感，还能影响胆固醇的吸收，有助于调节血脂。不过香蕉含糖量相对较高，血脂稠且伴有糖尿病的人要控制摄入量，每天吃1根左右即可。梨：梨的膳食纤维含量也较为可观，每100克梨约含3.1克膳食纤维。梨还具有清热降火等功效，血脂稠的人可以每天吃1-2个梨，比如吃一个中等大小的梨，对改善血脂有一定帮助。
含有不饱和脂肪酸的水果：
牛油果：牛油果中含有单不饱和脂肪酸，这种脂肪酸有助于降低坏胆固醇（LDL - C）水平，同时对身体其他方面也有益处。但牛油果热量较高，每天吃半个左右比较适宜，可直接食用或用于制作沙拉等。橄榄：虽然橄榄通常作为水果食用相对较少，但它富含单不饱和脂肪酸。血脂稠的人可以偶尔食用一些用橄榄油烹饪的食物，橄榄油就是从橄榄中提取的，不过要注意控制用油的量，每天摄入的油量应控制在25-30克以内。