EB病毒检测可以检查出以下内容：
1.EBV感染：EB病毒是一种常见的人类疱疹病毒，可引起多种疾病。通过检测血清中的EBV抗体，可以确定是否感染了EBV。
2.传染性单核细胞增多症：EBV感染后可引起传染性单核细胞增多症，主要表现为发热、咽痛、淋巴结肿大等症状。EB病毒检测可以帮助诊断该病。
3.鼻咽癌：EBV与鼻咽癌的发生密切相关。检测EBV抗体或EBVDNA可以作为鼻咽癌的筛查方法，有助于早期发现和诊断鼻咽癌。
4.其他疾病：EBV还与一些其他疾病有关，如淋巴瘤、噬血细胞性淋巴组织细胞增生症等。EB病毒检测可以为这些疾病的诊断提供参考依据。
5.免疫功能评估：EBV感染后可影响免疫系统功能。通过检测EBV抗体水平，可以评估机体的免疫状态。
需要注意的是，EB病毒检测结果需要结合临床症状、其他检查结果以及个体情况进行综合分析。如果对检测结果有疑问或担忧，建议咨询医生以获得更详细的解释和建议。此外，EB病毒检测通常用于临床诊断和监测，但不能替代其他检查方法。医生会根据具体情况选择合适的检查和诊断方法。