慢性乙型肝炎的治疗方法包含药物治疗与手术治疗。慢性乙型肝炎指感染乙型肝炎病毒且病程达6个月以上，并具有慢性肝炎表现，像乏力、恶心、肝区疼痛等。
一、药物治疗：
1.抗病毒药物：慢性乙型肝炎患者需遵医嘱使用恩替卡韦胶囊、富马酸替诺福韦二吡呋酯片、替比夫定片等，这些药物具有强力抑制病毒复制的作用，可改善肝脏炎症症状。
2.其他治疗药物：可依据病情进行抗炎、抗氧化、保肝治疗，常用双环醇片等药物；也可根据病情给予抗纤维化治疗，常用安络化纤丸、扶正化瘀片等。
二、手术治疗：通常慢性乙型肝炎无需手术治疗，但当病情进展为终末期肝硬化或出现肝功能衰竭时，则需采取肝移植手术来实现治疗目的。
慢性乙型肝炎属于慢性疾病，若患者积极配合医生足量、足疗程用药，通常能控制肝脏炎症，延缓其向肝硬化、肝癌等发展的进程。然而在治疗过程中，患者需定期复查肝功能、乙型肝炎病毒定量等以了解病情恢复情况，同时注意调整饮食结构，尽量选择高蛋白、高热量、高维生素且易消化的食物，如牛奶、鸡蛋、菠菜等，这有利于患者恢复健康。
总之，对于慢性乙型肝炎，应根据具体病情选择合适的治疗方法，同时注意治疗过程中的各项事项，以促进病情的良好恢复。