宝宝盐吃多了会带来多种危害，包括影响味觉、降低抵抗力、影响钙和锌吸收、诱发高盐疾病以及对肾脏造成损伤。
一、影响味觉
通常一岁以后的宝宝才可以适量吃盐。如果过早或过多地让宝宝摄入盐，会导致宝宝对食物自身的味觉感知出现偏差，在饮食时会对调料添加剂的口味产生依赖，进而出现挑食、偏食等不良饮食习惯。比如，宝宝可能会更偏爱口味重的食物，而对一些清淡但营养丰富的食物缺乏兴趣。
二、降低抵抗力
宝宝摄取盐分过多，会对口腔黏膜上皮细胞的繁殖起到抑制作用，使得唾液分泌减少，从而削弱了口腔对细菌、病毒的防御能力，进而降低宝宝的抗病能力。这样宝宝就可能更容易受到病菌的侵袭，患上各种疾病。
三、影响钙和锌吸收
宝宝经常食用高盐食物，会干扰机体对钙、锌等营养物质的吸收，容易出现缺钙、缺锌等问题。严重时，这会对宝宝的体格发育、智力发育等产生不利影响，比如可能导致宝宝生长发育迟缓、智力水平相对较低等。
四、诱发高盐疾病
婴幼儿的肾脏功能发育尚不完善，无法有效代谢过多的钠盐。如果辅食中添加的食盐过多，不但会加重肾脏负担，损害肾脏健康，还会使钠盐在体液中滞留，引发水肿、高血压、充血性心力衰竭等高盐疾病。比如，可能会出现身体浮肿、血压升高等情况。
总之，宝宝盐的摄入量需要严格控制，以避免这些不良影响和危害。家长们应了解并重视这些问题，科学合理地安排宝宝的饮食。