关键点：手指脱皮开裂的原因包括皮肤干燥、接触化学物质、湿疹、剥脱性角质松解症。
一、皮肤干燥：在秋冬季节，天气寒冷且空气含水量低，这容易引发手指脱皮开裂现象，同时往往还伴有疼痛。对此，建议患者要经常使用保湿的润肤剂，来保持手部肌肤的滋润，缓解症状。
二、接触化学物质：当双手接触到有机溶剂、酸、碱等化学物质时，有可能致使手指出现脱皮开裂情况。此时，患者应立即用清水冲洗手指，然后尽快前往医院，以便进行对症治疗。
三、湿疹：手指产生湿疹通常是因为手部频繁受到局部刺激，从而导致湿疹出现。建议患者尽量避开那些容易引发湿疹的刺激性物质，同时使用具有保湿作用的润肤剂，也可以使用去角质的维A酸类护肤品。
四、剥脱性角质松解症：这种病症一开始表现为一个白色小点，部分角质层会与手指分离，之后逐渐扩大形成水疱，疱膜能自然破裂。剥脱性角质松解症没有炎症反应，也通常没有瘙痒感。该病症一般无需治疗，但若是情况较为严重，可以在医生的指导下服用维生素A、维生素E。
总结概况提示：手指脱皮开裂有多种原因，要根据具体情况采取相应的措施进行处理和治疗。